Bereits in der 5. Generation betreiben wir Landwirtschaft in Süderende auf Föhr. Seit 1993 als Gemüseanbaubetrieb. Rings um unseren Hof befinden sich etwa 8 ha Kartoffelacker.
In guten Jahren roden wir bis zu 400 Tonnen der tollen Knollen. Die heißen auf Friesisch eerdaapler.
Das leckere Gemüse wie: Karotten, Tomaten, Cocktailtomaten, Minigurken, Gurken, Broccoli, Kohlrabi, Zucchini, Auberginen, Rote Bete, Hokkaido-Kürbis, Rhabarber, Melonen, verschiedene Kohlarten etc. bauen wir in unseren Gewächshäusern sowie im Freiland an. Kräuter ziehen wir auf dem Feld und/oder im Gewächshaus.
Zudem bauen wir 4 verschiedene Apfelsorten an: Elstar und Delbar
sowie die Allergiker-Äpfel: Santana und Wellant.
Unsere Produkte sind QS-Zertifiziert (Gemüse, Kartoffeln) KAT-Zertifiziert (Eier)
Wir verkaufen unsere Erzeugnisse da, wo sie auch gebraucht werden - hier bei uns auf der Insel sowie 1x wöchentlich auf der Nachbarinsel Amrum (von Mai bis Oktober). Auf Föhr finden Sie unseren Verkaufsstand auf dem Bauernmarkt in Wyk (von Mitte Mai bis Mitte Oktober). Ebenso beliefern wir ausgewählte Einzelhändler und Restaurants auf der Insel.
Sie sind ein gastronomischer Betrieb und an unseren Produkten interessiert?
Dann kontaktieren Sie uns unter:
foehrergemuese@hofarfsten.de oder
04683 - 96119
